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移民塞浦路斯有感:欧洲生活大不同
2018-02-09

如今,面对激烈的社会竞争压力, 快节奏的工作打乱了人们原有的生活节奏。不过无论时空如何变幻,竞争如何激烈,似乎都丝毫未能影响到居住在地中海上这座美丽小岛的人们悠然自得,慢慢的享受生活,这就是欧洲的后花园,爱神的诞生地——塞浦路斯。


生活>工作

移民塞浦路斯有一年多了,人却越来越放松了。塞浦路斯人们永远将工作放在生活与家庭之后,舍命工作的人几乎在岛上见不到。中国人的工作方式常常是被当地人吐槽的,每次都说忙着赚钱为了享受生活,然而只见中国人一直忙忙忙,却未见国人觉得钱是什么时候赚得够多可以用来享受生活的。


塞浦路斯上班族每天的工作时长普遍短于大部分国家,并且由于其宗教国家的缘故,每年当中仅宗教节日和公共假日就多达二十多个,加之每周的双休政策,实际上塞浦路斯人一年中的工作日是远少于其他欧美国家的。


并且在工作强度上也毫无紧张或压迫感,反倒常常可以见到人们都是悠闲得坐在路边、海边,或是伴着阳光美景享受一杯咖啡,或是不紧不慢有说有笑地工作着。即便这样,塞浦路斯人们仍然保持着较高的收入水平。可以说,简单悠闲的工作,低生活消费与较高的收入水平使得塞浦路斯成为了世界上幸福的国家之一。


Always Coffe,咖啡飘香的国家

由于塞浦路斯处于亚非欧三大洲交汇之处,你可以说塞的地理位置是受上帝赐福的,也可以说是被诅咒的。在历史上, 塞浦路斯经历了3000多年间的外族统治以,从世界各地前来的商人带来了不同的烹调技术,塞浦路斯吸取各地的风味形成自己独特的饮食文化,咖啡更是这里别样的风情。 


无论是本地人还是来此度假或养老的英国人和俄罗斯人,对咖啡都是情有独钟。早上刚喝过,上午还要来一杯,还会反复确认你是否需要来一杯Coffee或者Cappuccino,就跟中国爱茶的人一样,咖啡可以随时想喝就喝。 早上一杯,中午一杯,晚上一杯咖啡基本上是标配, 塞浦路斯还有很多关于咖啡的名言,如“一杯咖啡,多年深情”。




你能想象,这大中午的人满为患景象仅仅是因为的一杯咖啡么

在咖啡浓郁的香气里, 人们彼此袒露心扉,一步步靠近彼此,互至问候, 氛围格外融洽。咖啡味苦而回味却是甘甜绵长的,就像塞浦路斯人的感情分外暖心,余味绵长。


与浪漫情怀和美酒相恋

塞浦路斯自有一份来自地中海的浪漫情怀, 来到这里的有很多人是来度蜜月的恋人, 空气里都是甜甜的幸福感。养老度假的欧洲人呢,你想啊,你与一人携手白头,等到老了还要去海岛一起颐养天年,自然是爱了一辈子的人。咖啡馆里见到老年夫妻,老奶奶还身着花裙头戴红花,让人艳羡,服务生也要热情的问上一句,您二位是来度蜜月的吧。




左边是携手的老年夫妻,右边是新婚夫妻的酒会
喝得微醺伴娘在草坪上随音乐起舞,其他的宾客合唱着英文歌,让人不由得想加入其中

说道塞浦路斯生活的浪漫情怀,不能不提塞浦路斯的美酒。塞浦路斯就拥有十分悠久的酿酒历史和璀璨的酒文化。20世纪30年代初期,塞浦路斯考古学家迪开斯于在尼科西亚以南62英里的埃里米发现了一个罐子,这是5500年前用来装葡萄酒的罐子,是世界最古老的酒罐。可见塞浦路斯人对于酒的喜爱。 每年的九月,在塞浦路斯的海滨城市利马索还会举办场面盛大的美酒节,每个人身着盛装,手拿着酒杯,在偌大的公园里与同样热爱饮酒的人们一同开怀畅饮,岂不快哉。


品味 = 人生

在塞浦路斯有句话:If a Cypriot treats you as a frient, he will spoil you with food. 翻译成中文就是,塞浦路斯的待客之道,就是用食物宠坏你。想去塞浦路斯减肥的,你就别想了。


塞浦路斯美食很多,最普遍的就是套餐meze,其中又分为海鲜和烤肉的套餐,海鲜套餐包括鱼、虾、螃蟹、鱿鱼等海鲜类为原料的饭菜,肉类套餐则以烤香肠和排骨为主,套餐一般是由15-20种菜组成,15欧元每人,味美量足,适合两人食用,全是塞浦路斯家庭传统风味。


塞浦路斯的山羊奶酪也非常有特色,有软、硬两种,用盐渍过,口感很好。当然奶酪中的皇冠奶酪当属Hallummi,这可是获得欧洲奶酪大奖的奶酪,去塞浦路斯一定不要错过。通常做法可以烤制,或者裹上面包屑炸过(敏睿思山的通常为炸制),奶酪丝毫没有羊奶的腥味,外酥里嫩,非常可口。 


前菜,一般是一盘型号超大的沙拉,然后是主菜(一般为海鲜或烤肉),基本上客户吃到主菜就饱了,可是当地人还会热情的为你点甜点,搞得我们这些中国人连连告饶,也无怪乎近两年塞浦路斯男人的体重都飙升了。 


景色至上

塞浦路斯谈不上现代和精致但却别有韵味,它并不高傲,它是生机勃勃的,浪漫的,闲适而恬静的,反之让人品味之后倍感温暖。每一条弯弯曲曲的小巷,房上形态大小不一的砖瓦都诉说着一段故事;每一个沙滩海浪冲刷留下的弧度也都那么的完美;山峰不算高,但偶尔点缀其中的一户人家却让人感叹这就是生活;历史的断壁残垣也诉说着这个国家辉煌的往事。




位于利马索的古罗马浴场




拉纳卡传统手工银制品和传统刺绣小镇Lefkara

这就是塞浦路斯一个满眼可及之处处处是美景的国家。想要探寻地中海悠久的历史文化,尼科西亚数量众多的博物馆必能满足您的要求;想要享受阳光和沙滩,就去到利马索或圣纳帕;想要看数以万计的火烈鸟群,拉纳卡您不能错过;想要探寻女神维纳斯曾踏过的土地,帕福斯就是您的不二之选。


塞浦路斯没有纽约的繁华与大气,它更像是一个娇羞的少女,隐约透露出充满气质的美丽。他们的心中仿佛拥有另外一片境地,一片排除了喧嚣嘈扰,只留宁静祥和的地界。乍看来,放缓脚步似乎是塞浦路斯人为了守住心中的宁静而做出的刻意选择,不过仔细想来,或许这仅仅就是数千年来,脚下这片土地给人们的一种简单的信仰吧。希望你跟我一样爱上他。


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